Ristorante
Il ristorante Giovanni Da Verrazzano ha 80 posti nelle sale interne e 50 posti sulla terrazza affacciata sulla splendida piazza di Greve in Chianti. La cucina è profondamente legata alle nostre terre, così come la scelta dei vini: dalle innumerevoli selezioni di Chianti Classico ai vini in barrique della zona, dal Brunello di Montalcino al Nobile di Montepulciano. Utilizziamo solo olio extra vergine d’oliva prodotto nella nostra zona, usiamo solo prodotti freschi e cuociamo la carne alla griglia su legna di querce.
ANTIPASTI
Antipasto misto con affettati e crostini di fegatini
14,00
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Crostini di fegatini
9,00
–
Sformato di verdure con crema di pecorino
9,00
PRIMI PIATTI
Ribollita
12,00
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Pappardelle sul cinghiale
15,00
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Chitarra con cavolo nero e pancetta
13,00
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Ravioli di ricotta e spinaci burro e salvia
15,00
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Taglierini con tartufo
22,00
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Gnocchi con zucca e gorgonzola
13,00
SECONDI PIATTI
Bistecca alla fiorentina al kg
58,00
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Rosticciana alla griglia con patate
20,00
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Salsicce alla grgilia con paate
16,00
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Pollo alla griglia con patate
20,00
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Piccione alla griglia con patate
30,00
–
Stracotto di Caterina De’ Medici
22,00
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Coniglio della nonna
22,00
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Arista di maiale con patate
20,00
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Vitello con carciofi
24,00
CONTORNI
Insalata
7,00
–
Fagioli Zolfini
9,00
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Fagioli all’uccelletto
8,00
DOLCI DELLA CASA
Coperto € 3,00
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Acqua € 3,00
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Caffè € 3,00
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Cappuccino € 4,00
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Bibite in bottiglia €5,00
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Liquori da € 4,00 a € 30,00
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Grappa da €5,00 a € 25,00
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Birra in bottiglia da € 6,50 a € 15,00
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Dolci € 8,00