Ristorante
Il ristorante Giovanni Da Verrazzano ha 80 posti nelle sale interne e 50 posti sulla terrazza affacciata sulla splendida piazza di Greve in Chianti. La cucina è profondamente legata alle nostre terre, così come la scelta dei vini: dalle innumerevoli selezioni di Chianti Classico ai vini in barrique della zona, dal Brunello di Montalcino al Nobile di Montepulciano. Utilizziamo solo olio extra vergine d’oliva prodotto nella nostra zona, usiamo solo prodotti freschi e cuociamo la carne alla griglia su legna di querce.
ANTIPASTI
Antipasto misto con affettati e crostini di fegatini
€ 14,00
–
Crostini di fegatini
€ 9,00
–
Crostini misti
€ 9,00
–
Prosciutto e melone
€ 14,00
–
Mozzarella e pomodoro
€ 13,00
PRIMI PIATTI
–
pappa a pomodoro
€ 10,00
–
Pappardelle sul cinghiale
€ 15,00
–
Panzanella
€8,00
–
Taglierini con tartufo nero
€ 23,00
–
Taglierini verdi con asparagi
€ 13,00
–
Ravioli di bufala con pomodoro fresco e pecorino
€ 15,00
–
Maccheroni con ragù di piccione
€ 14,00
–
Ravioli di pomodori verdi con pecorino
€ 15,00
SECONDI PIATTI
Bistecca alla fiorentina al kg
€ 55,00
–
Rosticciane alla griglia con patate
€ 20,00
–
Salsicce alla griglia con patate
€ 16,00
–
Piccione alla griglia con patate
€ 30,00
–
Stracotto di Caterina De’ Medici
€ 22,00
–
Fritto di pollo coniglio polpette e verdure in olio evo
€25,00
–
Maiale e coniglio in porchetta con patate
€ 24,00
–
Lesso rifatto con le cipolle
€ 18,00
–
Tartare con salsa piccante
€ 18,00
CONTORNI
Insalata mista
€ 7,00
–
Fagioli zolfini
€ 8,50
–
Peperonata
€ 8,00
–
Fiori fritti in olio evo
€ 12,00
–
Sformato di asparagi con crema di pecorino
€ 10,00
–
DOLCI DELLA CASA
Coperto € 3,00
–
Acqua € 3,00
–
Caffè € 3,00
–
Cappuccino € 4,00
–
Bibite in bottiglia €5,00
–
Liquori da € 4,00 a € 30,00
–
Grappa da €5,00 a € 25,00
–
Birra in bottiglia da € 6,50 a € 15,00
–
Dolci € 8,00