Ristorante
Il ristorante Giovanni Da Verrazzano ha 80 posti nelle sale interne e 50 posti sulla terrazza affacciata sulla splendida piazza di Greve in Chianti. La cucina è profondamente legata alle nostre terre, così come la scelta dei vini: dalle innumerevoli selezioni di Chianti Classico ai vini in barrique della zona, dal Brunello di Montalcino al Nobile di Montepulciano. Utilizziamo solo olio extra vergine d’oliva prodotto nella nostra zona, usiamo solo prodotti freschi e cuociamo la carne alla griglia su legna di querce.
ANTIPASTI
Antipasto misto con affettati e crostini di fegatini
14,00
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Crostini di fegatini
9,00
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Crostini on pecorino cime di rapa e acciughe
10,00
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Tortino di fegatini con cipolle caramellate
10,00
PRIMI PIATTI
Ribollita/ minestrone di verdura
12,00
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Pappardelle sul cinghiale
14,00
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Taglierini con tartufo nero
23,00
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Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
16,00
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Gnocchi cime di rape pecorino e acciughe
13,00
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Tagliatelle con ragù del chianti
14,00
SECONDI PIATTI
Bistecca alla fiorentina al kg
58,00
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Pollo alla griglia con patate
20,00
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Piccione alla griglia con patate
30,00
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Salsicce alla griglia con patate
16,00
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Rosticciane alla griglia con patate
20,00
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Stracotto di Caterina De’ Medici 22,00
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Lesso rifatto con le cipolle
18,00
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Peposo con polenta
22,00
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Anatra maiale e coniglio in porchetta con patate
24,00
CONTORNI
Insalata
7,00
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Fagioli zolfini
9,00
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Cavolfiore al pomodoro
7,00
DOLCI DELLA CASA
Coperto € 3,00
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Acqua € 3,00
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Caffè € 3,00
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Cappuccino € 4,00
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Bibite in bottiglia €5,00
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Liquori da € 4,00 a € 30,00
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Grappa da €5,00 a € 25,00
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Birra in bottiglia da € 6,50 a € 15,00
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Dolci € 8,00